In der Landwirtschaft steht der Schutz der Kulturen vor Krankheiten und Schädlingen sowie vor der Konkurrenz durch Unkräuter im Vordergrund. Durch präventive Pflanzenschutzmassnahmen, wie die Einhaltung einer ausgewogenen Fruchtfolge und der Wahl möglichst resistenter Sorten versuchen wir den Krankheitsdruck so klein wie möglich zu halten. Diese Massnahmen reichen allerdings nicht aus, den Ertrag und die Qualität unsere Früchte zu schützen.

Bei den Erdbeeren ist die Verbreitung von Fäulnis bei feucht, warmen Wetter ein grosses Thema. Da wir während der Ernte, die Pflanzen nicht mehr mit Pflanzenschutzmitteln behandeln können, versuchen wir den Krankheitsdruck durch regelmässiges Überpflücken und das Entfernen der faulen Früchte so klein wie möglich zu halten.

HELFEN AUCH SIE MIT DIE QUALITÄT UNSERER FRÜCHTE ZU BEWAREN !

Entfernen Sie bitte beim Pflücken alle Früchte mit Verletzungen, Sonnenbrand und Fäulnis in dem sparaten Kessel, den Sie von uns erhalten. Abreissen und liegen lassen ist leider keine Lösung. Die Pilzsporen und die guten Nährböden für den Pilz (beschädigte Früchte) müssen aus dem Feld.